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原材料や添加物はホームページでチェックしましょう。高エネルギーで栄養バランスの悪い食習慣に注意しましょう。
◆高エネルギーの食事を短時間で済ませられるので、食べすぎに注意が必要です。 ◆ホームページなどで企業の情報公開がオープンなので、情報がつかみやすいのが特徴です。 |
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◆コーラとともに、食品の安全性から見て「諸悪の根元」のようにいわれているフアストフードですが、ハンバーガーそのものが安全性が劣る食べ物であるわけではありません。これだけ低価格でおいしくて手軽に食べられるには、それなりの工夫はしてあります。食材の生産には農薬なども使って極めて効率的に作ってありますし、食品添加物も用いてあることは間違いありません。ただし、それらはいずれも。国が定めた安全基準を大きく下回る範囲で用いられています。 ◆ハンバーガーの商品情報は極めてオープンに公開されています。例えばM社のホームページを見ると、商品の栄養成分、食材の情報、使われている農薬や食品添加物などを、かなり詳しく知ることができます。これらの情報を知って「やっぱり食べるのか」「それなら食べないのか」は消費者の自由です。 ◆不思議なことに、時々「M社のハンバーガーには牛肉以外の動物の肉が混ざっている」とか「ハンバーガーを食べるとキレやすい子供になる」などの評判が立ちますが、これらはほとんど根拠のないデマ情報と考えていいでしょう。
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