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香料が添加されているものもあるが、微量なので問題はありません。飲みかけで長く持ち歩かないようにしましょう。
◆家庭で、緑茶をいれてしばらくたつと褐色になります。ところが、ボトル入りの緑茶はいつまでも緑色をしています。
その秘密は、ビタミンＣです。色が変わるのは色素が酸化するためなので、ビタミンＣの酸化防止力で酸化を抑えています。 |
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◆飲料に使用している茶葉の大部分は輸入品（主に中国産）です。茶葉の原産地は表示されていません。
◆缶入りのものは、缶の内面の塗装から微量の溶出物が溶け出す恐れがあり、暖かいものを長時間自動販売機で保管しているとその恐れが増大します。安全性に問題はないとされていますが、気になる人は、冷たいものを買うようにして、熱いものは自分でいれましょう。
◆酸化防止剤のビタミンＣ以外に、香料が添加されているものがあります。香料は、使用量が微量なので、特に問題はありません。
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