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アルコール飲料は何といっても適量が一番です。飲みすぎは体に毒、健康を考えるなら量を減らしましょう。
◆日本酒は米・こうじ・水を原料にして発酵させた醸造酒です。 ◆焼酎は米のほかに芋・そば・小麦のでんぷん質や、黒砂糖の糖質をアルコール発酵させた蒸留酒です。 ◆アルコール度(アルコール%、アルコール含有量)は酒100ml中15℃のときのエチルアルコールの容量を表したものです。 |
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◆原材料に、香料・水あめなどの糖類・調味料などが入っているものは、完成間近の本醸造酒をアルコールや水で薄め、さまざまな味付けをしてあることがあります。特に危険性のある食品添加物が入っているわけではないのですが、決してお勤めではありません。 ◆アルコール飲料はストレス解消などに役立ちますが、いくら高価な、良質なものでも飲みすぎれば、肝臓を傷め、肥満の原因となり、アルコールが体内で分解して生ずる物質(アセトアルデヒドなど)が細胞を傷つけるなどの、健康障害が発生します。どのお酒も同じで、要は飲む量の問題です。
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