ハト麦の効能

当サイトでは、食育についての知識と健康的な食生活に役立つ情報を幅広く紹介しています。食品の安全や表示を正しく理解することや、健康に役立つ食品や食材の効能を知ることで、病気を予防することができます。「何を食べているかで人生と生活の質が決まる」と云われます。飽食、過食が当たり前の時代だからこそ、毎日の食の大切さを真剣に考えるべきではないでしょうか。サイトを訪れていただいたあなたの健康づくりに、少しでもお役に立てれば幸いです。

	■ハト麦の効能

ハトムギは、子供のアトピー性皮膚炎に最適です。

◆穀物の中で群を抜く滋養パワー
ハトムギはイネ科の植物で、徳川時代に中国から入ってきました。イネ科の植物の中では、最も滋養に富んでいます。最初は薬用として用いられ、日本の古い医薬書には、イボ取りの特効薬としてハトムギがあげられています。ハトムギはほかの穀物にくらべて、タンパク質や脂質を多く含み、ビタミンB2も豊富で、これは玄米以上です。ほかにカルシウム、鉄、ビタミンB1、食物繊維などをたくさん含んでいます。

◆子どものアトピー性皮膚炎に最適
ハトムギは特に消化器の働きを促し、皮膚の新陳代謝を活発にするとともに、体内の余分な水分や毒素を排泄する手助けを積極的に行います。アトピー性皮膚炎には大きく分けて、夏場に悪化するジクジク型と冬場に悪化するカサカサ型がありますが、ハトムギはその両方に効果をあらわします。
特に胃腸が弱く、そのために皮膚がデリケートになっているお子さんには有効です。

◆腎臓の働きを促し、胃腸の機能をととのえる効果も
ハトムギは大人にもすばらしい効果があります。まず、胃腸の機能をととのえながら、腎臓の働きも促し、水分の代謝をよくするので、尿の出がよくなり、むくみが解消します。
また、美容面でもうれしい作用があり、常食すると肌がなめらかになり、うるおいが出て、シミ、ソバカス、肌荒れにも改善効果があらわれます。最近、ハトムギには細胞の異常発育を抑える作用があることが判明し、ガンを抑える処方の中でハトムギを加えた薬も登場しています。

●ハト麦の主な栄養成分

炭水化物・・・・・72.2g
カリウム・・・・・85mg
ビタミンB2・・・・・0.05mg

【可食部100ｇ当りの分量です】

●ハト麦の主な機能成分

多糖類・・・血糖値降下作用､免疫力強化
コイクセノライド・・・抗腫瘍作用､皮膚の修復　作用､滋養強壮