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ゴマの効能

当サイトでは、食育についての知識と健康的な食生活に役立つ情報を幅広く紹介しています。食品の安全や表示を正しく理解することや、健康に役立つ食品や食材の効能を知ることで、病気を予防することができます。「何を食べているかで人生と生活の質が決まる」と云われます。飽食、過食が当たり前の時代だからこそ、毎日の食の大切さを真剣に考えるべきではないでしょうか。サイトを訪れていただいたあなたの健康づくりに、少しでもお役に立てれば幸いです。

ゴマの効能


ゴマのカルシウムとビタミンが、月経不順を根本から治します。


◆「ごまかす」の語源は? 
ゴマは色の違いによって、白ゴマ、黒ゴマ、黄ゴマ、金ゴマなどがあり、主な効能は似通っています。しかし、黒ゴマと白ゴマをくらべると黒ゴマのほうが薬効の幅が広いため、漢方では黒ゴマを使用しています。「ごまかす」という言葉は、あえ物などにゴマを使えば、どんな料理べたな人でもおいしく作ることができる、ということからきています。


◆カルシウム、ビタミン群が月経に伴うイライラを解消
月経不順はホルモンのバランスがくずれたときに起きやすく、その原因は精神的なストレスが大きく影響しているといわれています。特にゴマが効果を発揮する症状は、月経が遅れぎみ、経血量が少ない、月経時に下腹部の鈍痛がある、などです。
ゴマにはカルシウム、ビタミン群が多く含まれ、神経の高ぶりをしずめ、月経に伴う精神的なイライラを解消します。
さらにビタミンB1も豊富で、疲労回復や精神の安定にも効果を発揮します。ゴマに含まれている多量の不飽和脂肪酸やビタミンEは末梢血管障害を改善し、中性脂肪を減少させます。
また、冷え症の治療、美肌効果などにも有効です。貧血の予防にも役立つ鉄、銅やマンガン、亜鉛など微量元素もたくさん含まれています。


◆血管や細胞の老化を遅らせる効果も
黒ゴマには特に肉体の老化を防いだり、血液をふやし、その機能を高める働きがあります。黒ゴマを食べていると、物忘れが減る、髪が黒くなるなどの効果があらわれます。また、筋肉や骨もしっかりとしてきて、美しい肌をつくることができます。


ゴマの主な栄養成分

脂質・・・・・51.9g
カルシウム・・・・・1200mg
鉄・・・・・9.6mg
ビタミンE・・・・・2.4mg
ビタミンB1・・・・・0.95mg
【可食部100g当りの分量です】
ゴマの主な機能成分

ゴマリグナン(セサミン、セサモリン、セサモール)・・・抗酸化作用、肝機能強化、コレステロール値低下作用、抗ガン作用
メチオニン・・・肝機能強化
トリプトファン・・・神経伝達の正常化
アルギニン・・・免疫力強化、脂肪代謝促進

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